社区里设食堂,年满75岁以上的单身老人可免费就餐;如果身体不便,打个电话还有社区工作人员专门开车接送……在经区曲阜万鑫社区,老年居民可真享福了!
老人打个电话 就可免费享用午餐
中午11时15分,万鑫社区二楼的“乐耆膳堂”渐渐热闹起来,阵阵饭香飘出。这里已有10多位老人在等候就餐。大家你一言我一语的聊着,不时传来欢乐的笑声。“我是这里的常客,每天中午都在这里吃饭。”谈起“乐耆膳堂”,今年85岁的社区老人宋修齐一脸满意。宋修齐的老伴去世多年,自己又不会做饭,以前是5个子女每天轮流给他做饭。自从社区里有了“乐耆膳堂”,老人就天天到这里吃,也省了儿女们不少事儿。“这里的饭菜非常可口,而且每天不重样,最重要的是给儿女们减轻了不少负担。”老人开心地说。“对啊,我们每天都来。这里还有娱乐室和休息室,还有志愿者照顾我们,这里就像我们的家。”同桌的宋老伯说,前来就餐的都是这个社区的,因为社区的贴心关怀,他们每天都过着充实的老年生活,子女也非常放心。
曲阜万鑫社区里多数居民都是南曲阜合作社的成员,其中老年人居多。中午吃饭问题一直老人们的难心事,尤其是对那些单身老人来说更是棘手。为此,南曲阜合作社投入10多万元,设置了近100平方米的餐厅,进行了装修,购置了餐桌、厨具以及餐盘等用品,并配备了2名厨师和1名保洁人员,每周一至周五中午,为社区75岁以上单身老年人烧制免费营养午餐。每天午餐后,厨师们还会及时清洗碗筷并消毒,保证老人就餐卫生。目前,前来“乐耆膳堂”免费就餐的老人共有18人。前来就餐的老人每天上午8点前只要电话订餐,餐厅的工作人员就会为老人们预留热饭菜。
菜谱一周一换 按老人喜好下菜碟
白菜粉条炖豆腐、木须肉、手擀面、土豆炖牛排、鸡蛋炒黄瓜、鱼以及米饭、馒头和各种类型的粥,荤素搭配,很适合老年人的口味。“我们的菜谱一周一换,让老人们每周都能吃到不同花样的饭菜。”宋吉珍说。考虑到老人的口味不同,“乐耆膳堂”的厨师也是由老人们“选拔”出来的。前来就餐的老人全是南曲阜合作社的成员,凭着大家对合作社居民的了解,最终选出了2位大家公认会做饭的人担任厨师,并由社区的1名工作人员担任后勤和卫生员。厨师宋吉珍给老人们分完饭菜后,并没有闲着,而是一边与老人们交谈一边拿着小本子不停地记录着。“宋大爷不愿吃香菜。”“何大妈不吃辣椒。”……翻开小本子,上面秘密麻麻记录着每位老人的喜好。“大家推选我当‘厨师’,我就得让每个老人吃得满意。”宋吉珍说,她的小本子上记录着每个老人的喜好。
就餐上门接送 方便残疾老人
83岁老人宋言华的女儿专程开车送其来吃午饭。“大妈,说了多少回了,咱社区有免费车,您只要打个电话,我们立马过去接您了。”“有人给打饭,有人收拾剩饭,每天光来负责吃,哪好意思再麻烦你们去接送。”宋言华老人满足地说。为了能让更多社区老人吃上现成的热菜热饭,该社区还推出了60岁以上老人只需花8元就能前来就餐的便民措施。如果60岁以上残疾老人行动不便,还可拨打电话订餐,社区的爱心跑腿服务队成员们就会免费送餐上门。
手记:
养老,是每个人终要面对的话题。不论选择何种方式,采用什么途径,养老的目标是一致的:让老人拥有健康的身体,过上丰富多彩的晚年生活。曲阜万鑫社区开办食堂,无疑是在探索解决社区居民,尤其是社区老年人吃饭问题上开了个好头。“小食堂”事不大,但接地气,社区百姓高兴。社区食堂深受欢迎,不仅是因为它方便、卫生、便宜,还因为它重新拉近了社区与居民、居民与居民间的关系。同时,社区食堂建设是一件民生实事、好事,要想长期办好社区食堂,需要社会各界关爱,也少不了政府政策的推动与支持。