丰衣足食梅花开，暗香浮动惹人爱！
冬季沉淀后的土地，泛着清新
那出尘红梅花儿，正悄悄地开着
朵朵红梅，在丰衣足食农家大院妩媚绽放
粉粉嫩嫩的色彩，暗香浮动，惹人爱！
以上图片摄于2018年1月18日
丰衣足食农家大院位于丰城街道横江村的丰江河畔岸边上，循着指引很快便能找到，仿古风格特色的大门牌坊上醒目的刻着“丰衣足食”四个大字。
走进农庄，仿佛走进一个神秘的桃花源
翠竹林立，环境清幽，空气中弥漫着梅花清香
红梅盛开，洋溢着满满的浪漫情怀
春色渐近，冬色渐远
朵朵梅花引来蜜蜂采蜜忙
梅花独步早春，不染尘世
“红梅花开分外娇，早春蕴意枝头绕!”
与美食搭配，简直是极致盛宴
丰衣足食特色菜推荐
客家人热情好客，农村家里来客人了必定会磨豆腐招待客人，用心去做的豆腐又甜又嫩，那是将一份深厚的感情融合在豆腐里。丰衣足食农庄石磨山水酿豆腐豆香浓郁，口感鲜滑，肉馅鲜甜可口。
东坡肉是男女老少都喜爱的一道菜品，软绵香甜、肥而不腻。丰衣足食农庄的东坡肉取源于自家放养的醉香猪精选猪肉。醉香猪与其他猪种不同，是以黄酒糟喂养长大，喂养周期长，肉质紧致、营养丰富。
假如在饭前，你在农庄里转一圈，你会发现园中到处是放养的走地鸡，鸡儿欢呼雀跃，时而蹿高、时而闲庭阔步。而此时摆在桌子上的这一只烧鸡，或许就是之前你看到鸡群里活蹦乱跳中的一只。烧鸡皮脆肉嫩，由于放养周期长，鸡肉显得更加的紧致和鲜香。
来自新丰江之源头的山虾，无污染更加清甜爽鲜甜可口、色泽鲜艳。此菜山虾虽小，但虾壳却薄如蝉翼、肥美异常，整颗虾丢入口中咀嚼，钙质丰富，是非常美味的下酒菜。
丰衣足食农庄的拿手招牌菜。排骨用秘制酱料腌制数小时，再经过油炸等工序，给排骨“上绑”再烹制，让排骨吸足了禾杆独有的稻花香味，再摆盘上桌，就等你来给它“松绑”，感受丰收的成果了。
为什么叫爽爽爽甲鱼？因为他们从小都是吃石螺长大的，甲鱼肉嫩汁浓，口感爽脆，清蒸，煲汤都清甜无比，与丰衣足食农庄的土鸡搭配更是一绝。这个冬天，甲鱼打边炉，您要约吗？
新鲜出炉的烧鹅，冒着热气，香味扑鼻，皮色金黄，光看着都让人垂涎三尺！
脆皮烧鹅食之表皮脆爽可口，肉质鲜嫩甘香，令人口齿留香！整只烧鹅一端上来，绝对是极具分量的一道菜！
红梅园里齐争艳，粉粉独自秀春来！
阵阵芳香沁人心扉，美食美景，更待何时！
各位亲，赶紧邀上好友
到丰衣足食赏梅花，品美食啦
地址：新丰县丰城街道横江村
电话：（0751）2299337
路线：
广州方向：
京珠高速——大广高速（从化街北出口）——105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
深圳、东莞方向：
广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速（从化街北出口）——105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
珠海、中山方向：
京珠高速转广深——广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速（从化街北出口）——105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
韶关方向：
赣韶高速公路——沿马坝互通进入京港澳高速公路——从翁源/翁城出口离开——进入G106——S347——G105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
文&编辑|玉以墨
摄影|菲比幸福、玉以墨
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