都说大海是鱼类的天堂,但也是一个弱肉强食的地方,生活在那里的鱼类,如果不善于伪装自己,就很容易成为强者的盘中餐。所以,不少的鱼类都拥有一种自我掩饰的超能力。比如石斑鱼,为了躲避敌手的攻击,不停地随着环境变幻体色,弄得非常紧张。
石斑鱼体色黯淡,身上布满了特殊的条纹和斑点,就像一块棕黑色的礁石,喜欢栖息在沿岸岛屿附近的珊瑚礁一带。不过,它们不像其他热带鱼一样游来游去,而是躲在岩洞或珊瑚内单独生活。由于体色与四周环境十分相似,因此很难被敌人发现。
石斑鱼身体粗壮,宽大肥硕的嘴巴里长满小牙齿,它们性情凶猛,进食的速度快得惊人,是以十分之一秒的速度就能把食物吞进嘴里,更有同类互相残食的现象。
石斑鱼属于雌雄同体,且有性别转换的特性。在首次性成熟时,它们都是雌性,次年再转换成雄性。石斑鱼生长迅速,一年可长250-300克。曾经有渔民在我国湛江澎湖湾捕获一条长2.35米、重达313公斤的石斑鱼,堪称石斑鱼王。经专家鉴定,确定为我国迄今为止发现的最大石斑鱼个体。
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