怎么做才能使饲料不被沙门氏杆菌污染,提高蛋鸡产蛋率、提高鸡蛋品质、生食鸡蛋也不会造成人类食源性沙门氏杆菌感染呢?
只有从食物源下手,加快饲料加工设备的升级换代,才能从最大程度上杜绝沙氏门菌这个祸害,从源头降低养鸡成本,提高蛋鸡品质。
小知识普及 | 沙门氏菌对蛋鸡养殖及鸡蛋生产的影响
沙门氏菌病属于畜禽的常见病,病发率较高,危害很大。比如:鸡白痢沙门氏菌。主要侵害雏鸡,引起败血症,可造成大批死亡。在成年母鸡则主要引起卵巢炎,可在卵黄内带菌而传给幼雏,进而影响鸡蛋的品质和产蛋率。食用带沙氏门菌的鸡蛋更有可能引起食物中毒,出现腹泻、呕吐、发烧等现象。
蛋鸡采食全价饲料后通过生物链转化,把各种营养成分汇集到鸡蛋内,鸡蛋的全部物质来源于饲料转化,反过来饲料成分的改变也必然直接或间接影响到鸡蛋的品质。如何才能去除饲料中的沙门氏杆菌,提高鸡蛋品质呢?
正昌蛋鸡料加工设备就为蛋鸡养殖业带来了福音!配备有蛋鸡料专用粉碎机、玉米破碎机、分级筛、双减速混合机、保质器、双层冷却器,确保了能蒸煮灭菌,做好料,时产达10—45吨。
现提供一些建议给饲料企业和养殖企业:
一、更新加工工艺:
该工艺采用在筒仓来料中添加小石子,经粉碎、分级筛筛选后一起制粒的方式,确保每只鸡都能采食到足够量的石子,由于鸡没有牙齿不能嚼碎食物,混有石子的饲料在鸡肫内,通过鸡肫的蠕动作用,饲料和小石子相互摩擦,饲料变碎,以利于鸡的吸收消化,同时鸡肫中始终保持一定量的石子,持续的消化使石子的成分碳酸钙被不断分解,可提高鸡对钙的吸收率,有利于鸡的生长,尤其是对鸡蛋,足够的钙吸收可保证蛋壳的厚度,降低破蛋率。
二、更换好的熟化系统:
前期熟化采用倾斜型双轴调制器进行熟化处理,该调制器可添加的蒸汽量大,物料保持时间长,压力高,熟化温度可达100-110摄氏度,在保证淀粉原料得到较高熟化的同时,也能使原料中的沙门氏杆菌等有害病菌得到彻底的灭杀。采用高温高湿调质熟化+烘干冷却工艺技术,确保了饲料的品质。
三、更换禽料专用制粒机
没破碎料前的颗粒料:
从破碎料中看到新工艺、设备对特殊蛋鸡工艺生产的优势,内含粘料石末、熟化片状破碎玉米及熟化料:
不一样的饲料工艺和设计理念造就的饲料不仅价格不高,而且品质精良,能促进蛋鸡健康成长、降低死亡率,提高产蛋率,也使鸡蛋更加营养具有食用价值,大大提高了经济效益和竞争能力。所以通过食用经正昌蛋鸡料设备加工出的饲料,蛋鸡所产蛋品蛋黄较大,口感更柔韧,咀嚼更回味。大大提高了蛋品的营养价值和品味感受,从而使其成为高品质蛋品市场的最爱。
(样品来自于满足杀菌、采食本性的饲喂蛋鸡所产鸡蛋)
除此之外,蛋鸡饲料所需的各种营养要素,如:水、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质及各种蛋鸡在生长过程中所需的微量元素,通过蛋鸡料工艺设备都能实现。
正昌作为中国最大的农牧饲料行业综合问题解决商,中国第一台、中国最大制粒设备开创者,销售突破9000台,中国65%的用户和全球6800家农牧饲料企业正在使用,制粒效率高15%。其专业、专注制粒设备的研发,60年如一日,1998年收购美国CPM在华投资制粒工厂,品质更优,效率更高!用工艺保证蛋鸡,为饲料企业和养殖户实现饲料价值最大化、蛋品价值最大化!