北京美食推荐之{Tavola Italian Dining}
{Tavola Italian Dining}
很专业的一家意大利餐厅,无论从食材到餐具,还是环境氛围都很有Italian feel~适合特别日子里的浪漫晚宴或Gentleman business dinner🍸
1.<餐前饼>⭐⭐⭐
一般吃意大利餐都会是餐前小面包,这次是餐前饼,咸咸的,△形状,有点小饿的我吃了一张😉
2.<剔骨牛排>⭐⭐⭐⭐⭐
可能是尝试了很多家的steak,对于steak越来越挑剔了。牛排从餐具和刀子到食材都很专业。刀子选用Laguiole(法国出产的最有名的牛排刀),牛排推荐五分熟,很嫩,有种原始的肉味。再搭配蔬菜和toast potato,完美🤗依稀记得好像吃了五块😂爱死了😘不喜欢生食的还是不要尝试,选择7-8分熟左右为宜。
3.<澳洲肋眼牛排>⭐⭐⭐⭐
和剔骨牛排做比较还是逊色了一点点。同样选择五分熟,可能是由于部位的不同,赏味的感受也会有所不同。
4.<田园沙拉>⭐⭐⭐
对于一个沙拉爱好者,对沙拉也很挑剔,这款完全属于简约派,自然田园风,喜欢牛油果😘
5.<黑松露绘饭>⭐⭐⭐⭐⭐
这道主食是今天的高潮~味道真的是绝了!奶油,米饭,黑松露的的结合居然可以达到如此和谐的美味,忍不住吃了好几口。通过友人美食家介绍得知,黑松露是通过猪的嗅觉寻到的,很珍贵~
6.<墨鱼面配海鲜汁>⭐⭐⭐⭐
意大利面🍝选择了墨鱼面,和普通意大利面比较吃不出有什么特别的,但是颜值很高,黑灰色和虾仁的搭配,有种莫名的高级感~
7.<生蚝>⭐⭐⭐⭐⭐
据manager介绍,这批生蚝是下午刚刚到的,可谓非常新鲜,果不其然,很幸运能够taste 到这么新鲜的生蚝。顺便大补一下~
写在结尾:很开心在周四的夜晚T长带我们来这家赏味。T长说周四晚上比周五晚上更好,因为它是一个prepare的日子,一种looking forward的状态。和睦的周四~불금보다 화목을!