发布了头条文章：《面条吃多了会不会发胖，怎么避免发胖，面条和米饭谁更容易发胖？》#亚洲新歌榜##创造101# 面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，而且吃起来很有饱足感。#明日之子##极限挑战# °面条吃多了会不会发胖，怎么避免发胖，面条和... ​

面食的热量比米饭高，但是蛋白质含量也比米饭多，因此面食比米饭更营养些，但是日常生活中不可能仅仅吃米饭或者面食，还是会搭配其他蔬菜，肉制品，水产品等等一起食用，所以对于想要减肥的人而言，清淡饮食，并且减少碳水化合物，脂肪这类物质的摄入量，适当的增加运动量就可以了，毕竟不管是面食还是米饭，这两种食物大量摄入都是会发胖的，而在摄入相同重量的米饭和面食的情况下，则可以考虑米饭，毕竟米饭的热量相对低一些。 ...展开全文c

从能量上来说，米饭是最少的，基本上馒头和面条的能量相当于米饭的2倍。但能量少的同时，它的营养素如蛋白质和膳食纤维也急剧减少。从蛋白质的角度上来说，面条和馒头差不多，毕竟都是属于麦类制品。

虽然米饭能量是比较少的，也扛不住顿顿吃米饭，偶尔也想换换口味，也是没有问题的。减肥控制的是一整天的摄入，而不需要在一餐上斤斤计较。有啥就吃啥，只要量控制好就行。只吃其中一种主食也没有什么影响，毕竟都是属于精制米面类，不必在意那么精确。最重要的是建议每天粗细搭配，适当的吃一些糙米糙面，它们会含有很多精米面里较少的膳食纤维、维生素及矿物质。面条和米饭营养含量其实是差不多的，都是含有碳水化合物比较多，由淀粉类物质组成，因此不存在吃哪个比较容易发胖。因为一个人的长胖，不只是跟饮食量有一定的关系，还与遗传以及运动量都是有一定关系的。若是家族里面都是容易肥胖的基因，就算不吃米饭，不吃面条，也很有可能会导致肥胖。有些人不爱运动也容易长胖，所以若想保持身材，既要控制饮食量，也要坚持适当的运动。 ...展开全文c

作为主食，它的最大功效是消化最快，最容易被人体吸收，可以供应活动能量的主要来源；同时可以补充气血，促进血液循环，以及健胃养脾等。

但是主食摄入太多，也有很多危害，比如会引起糖尿病，加速衰老，高血压，代谢性疾病等等。当然，还会令人发胖。

不过，适量的碳水还是非常需要摄入的，毕竟它包含多种营养元素

从食物成分表上来看，大米和面粉所提供的能量几乎是一样的，但是相比较来看，面粉的蛋白质含量会相对高一点，而蛋白质在消化过程中所消耗的能量是最大的，但同样，面粉脂肪的含量相对来说也是高一点的。...展开全文c

米饭：每100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。米饭的糖分高于面条，大家都知道，糖分进入人体器官吸收以后，会转化成果糖，而果糖则是会让人肥胖的。所以从糖分角度来说，面条更适合减肥一些。

面条：每100克面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克。相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。面条含有的维生素和蛋白质都高于米饭，面食的膳食纤维也比米饭丰富。但从能量上来说，米饭的能量少于面条，食物的能量少，那么就有利于大家减肥。 ...展开全文c