✨人气甜品杨枝甘露✨
食材:新鲜芒果 椰浆 冰块 西米 红心西柚适量
薄荷叶少许
1: 水沸腾后加入西米,边搅拌边煮,防止粘锅,煮至中间有白点,焖熟即可;
2:将煮好的西米捞至冷水中冷却;
2: 将芒果肉300g 椰浆80ml 冰块60g一起放入调理机打成浆;
3: 西米铺底,倒入芒果浆,撒上芒果块 西柚粒,倒入椰浆,插上薄荷即可; ...展开全文c
一、杨枝甘露

【材料】芒果1个 纯牛奶150毫升 奶粉50克 红心蜜柚1瓣 西米1精灵杯
【工具】特百惠旋风切剁器、特百惠多用锅
【做法】
1. 从特百惠MM储藏盒中取一精灵杯西米;
2. 特百惠小奶锅中加入约500毫升纳美净化水,中火煮开后,将西米加入,煮的时候要用勺子搅拌一下以免糊底;...展开全文c
芒果班戟,一粒粒的芒果被包裹在奶油中,含有淡淡的果香味。外表精致美观,味道滑软香甜。

2芒果糯米饭,鲜香甜糯的口感让你宛如来到了泰国,享受东南亚的独特美味,同时又可作为正餐了,真是一场味蕾上的盛宴。

3芒果西米露,香甜的芒果,配上顺滑Q弹的西米,再加上椰汁的清香,别有一番风味。

4芒果芝士慕斯,香浓的蛋糕配上芝士,然后再用芒果镶嵌蛋糕其中,果香味十足,一口咬下去浓浓的芒果味满足味蕾。...展开全文c
可以做很多啊比如芒果千层
材料准备:鸡蛋6个,糖粉110g,牛奶520g,低筋面粉160g黄油30g,淡奶油500g,芒果3-4个
制作方法:首先将鸡蛋和糖粉60g搅拌均匀,再倒入牛奶和化好的黄油继续搅拌,然后把低筋面粉倒入进去再次搅拌均匀,将炒锅进行预热,放入适量的植物油,把搅拌好的混合物煎成饼,进行冷却,等饼皮冷却后摸上奶油,芒果丁,再盖上饼皮,继续摸奶油放芒果丁,再盖上饼皮,根据个人喜好,可以盖多层。
还有芒果班戟
材料准备:鸡蛋3个,糖粉55g,牛奶260g低筋面粉80g,黄油15g,淡奶油250g芒果1-2个
制作方法:芒果班戟的制作方法与芒果千层做法相似,口味大致一样,只是材料准备的分量不同,把做好的饼皮摸上一层奶油,撒上芒果丁,再摸上一层奶油,然后把饼皮的四面折叠成四方形,进行翻面就好啦
以上就是有关芒果甜品的制作方法,材料相对好找,做法又简单易学,大家可以在家自己学做芒果甜品,既美味又卫生[冰雪奇缘雪宝][冰雪奇缘雪宝] ...展开全文c
芒果酸奶冰激凌

原料: 芒果肉300g,白砂糖50g,酸奶200g,淡奶油200g做法:

1.芒果去皮去核切块加入白砂糖和酸奶用料理机打成泥待用。

2. 淡奶油打发到6、7成发,出现纹理的状态。...展开全文c
一、芒果西米露

原料:芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜。

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2、芒果去皮去核切块。
3、大约20分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水。...展开全文c
这个问题问的好!
对于爱品尝,爱制作的我们来说,怎么把芒果利用起来,做出美味又高颜值西点呢?
果子有如下几点
1.食材的选择:吕宋芒或者小台农
2.取果肉时要注意不用把丝取出来,口感不好
3.最后是把果肉放在淡奶油之中,做成奶油芒果蛋糕,不要做成慕斯,口感大大的降低。
快试试吧[挤眼][色] ...展开全文c
可以做,芒果慕斯蛋糕,芒果布丁,芒果舒芙蕾等甜品[可爱]
1芒果配酸奶,绝好吃。

2芒果慕斯,芒果布丁,芒果雪糕,“下厨房”搜一搜,制作方法应有尽有。

[哈哈]
肯定是芒果班戟、芒果西米露啦。来广州强邦甜品西点烘焙学校,教到你会为止!!! ​
芒果一部分打浆,一部分切小块,和西米牛奶一起做成芒果西米露,或者芒果慕斯蛋糕,都是很不错的! ​

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