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『熙禅』年年岁岁品茶新，岁岁年年会故人

2015年3月2日 16:29 阅读 168 新浪博客

赏玩一样东西，最要紧的是心境。喝茶，亦是如此。

“酒以结友，茶当静品”。如想十足享受品茶之境，有三点尤为重要，一是性情相投的同饮之人，二是心情闲适，三是一个适当的环境。


品茶的时候，须得有性情相投之友，如同有愿奔赴千里只为赴一面之约的人，而与一个勤学拘谨之人去骑马、与不懂音乐的人去听音乐会则索然无味。并且人也不宜过多，《茶录》中说“独啜曰幽，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施”就是这个道理。

心情闲静也是十分必要的，品茶时须得哪怕是暂时放心烦恼，能静下心来享受这片刻的宁静。


三便是一个恰当的环境，布置也不必讲究，也不限于无双的美景，但须得一个闲适清净的氛围。古人也总结了不少闲适又清净的环境，诸如蕉窗夜雨、寒夜客来、石松听泉、湖心泛舟乃至小院闲坐等等，无一不是闲适自在的环境。

做到如上三点，哪怕是茶粗、器简、室陋也无甚大碍。


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