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【紫薯黑米露】轻松吃粗粮

(2015-10-08 17:23:02)
标签:

美食

分类: 养生羹汤
【紫薯黑米露】轻松吃粗粮
     在餐厅吃饭的时候,会经常有鲜榨的玉米汁、紫米汁等供客人选择,自己做起来其实也很容易,食材也很简单,粗粮的营养更是不用说了。
     我喜欢紫米,尤其紫米煮的粥,和紫薯在一起打成露喝起来更爽滑入口,而且香气很足,让不爱吃粗粮的孩子也能轻松接受。我家四位怕糖的老人,给他们不加任何的调味他们也能很满足,试试搭配早餐,营养和饱腹感都很强。

【紫薯黑米露】轻松吃粗粮

【紫薯黑米露】轻松吃粗粮

【紫薯黑米露】轻松吃粗粮

紫薯黑米露

准备好:

紫薯90、煮熟的紫米饭90(粘稠度可以通过增减食材来调节,喜欢口感稀一些就减少点材料)、炼乳或糖适量、纯净水一杯或牛奶也可以

工具:TESCOM真空料理机

这样做:

1、  准备所需材料, 事先将紫米饭煮熟,紫薯去皮蒸熟。(可以在煮紫米饭的时候放入紫薯一起煮熟)


【紫薯黑米露】轻松吃粗粮

2、  蒸熟的紫薯切成小丁,和熟的紫米饭一起放入真空料理机内。


【紫薯黑米露】轻松吃粗粮

3、  按水位线加入足量清水。


【紫薯黑米露】轻松吃粗粮
4、  启动真空打制功能,搅打到自己喜欢的细腻程度。倒入奶锅中加热,根据自己的口味加炼乳或者白糖调味即可。
灰 
【紫薯黑米露】轻松吃粗粮

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