中医教你如何按体质吃月饼！

金秋佳节，亲人团圆、朋友聚会，总是少不了经典应节食品——月饼。

众所周知，由于制作工艺限制，月饼大多为重油重糖的健康“杀手级”食品。从中医养生的角度而言，传统月饼的制作必经煎炸烘烤，容易产生“火气”“热气”，或致胃肠积滞；而新式月饼如冰皮月饼、冰淇淋月饼等冻品，则是“寒气”逼人，脾胃虚寒者无福消受。

因此，在以适量赏用月饼为前提下，如何根据个人体质，挑选适合自己吃的月饼，你晓得吗？

       虚寒盛者

       中医对于病情的辩证，主要归为八纲，即阴、阳、表、里、虚、实、寒、热，这种辨证方法也就是“八纲辨证”法。从中医辨证角度看，“虚寒”即是虚证与寒证同集于一人身上，就是体质既虚且寒。由于现代生活节奏快，许多现代人由于饮食不规律、不节制，容易致使脾胃虚寒，对生冷食物不能耐受，食之则纳呆腹胀，或伴有腹痛。

      所以，虚寒盛者忌食生冷、寒凉馅料制作的月饼，如冰淇淋月饼、绿豆馅冰皮月饼等。

      阴虚、热盛者

热盛，即平常所指的体内“热气”太旺，是指机体在疾病过和中所出现的一种阳气亢盛，功能亢奋，代谢活动亢进，机体反应性增强，阳热过剩的病理状态，可见壮热，面赤，大汗，渴喜冷饮，苔黄燥，脉洪数，心烦，喘气急等临床症状。多表现为阳盛而阴未衰的实热证。

阴虚，是指由于阴液不足，不能滋润、不能制阳引起的一系列病理变化及证候。临床可见低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣、舌红少苔等症。若阴虚火旺者，宜养阴清热。阴不足，滋润、宁静、潜降功能减退，阴不制阳，相对亢成功盛的虚热病证。

      阴虚、热盛者忌食辛燥动火馅料制作的月饼，如五仁月饼、肉松月饼等。

    热证者

热证，主要指人体感受温邪、暑气或寒邪化热而引起的热性证候，常见于嗜食辛辣、厚味或感受温邪、暑气或寒邪化热者，或气郁化火，积滞化热者。在高温环境下作业，或者是在南方沿海城市生活却嗜辣喜辛的人群，须特别注意热证的发生。

热证，以及疮疡、风疹、癣疥等患者，须忌食辛辣香燥馅料制作的月饼，如肉松月饼、椒盐月饼等。  

      消渴病(糖尿病)患者

      消渴症是中国传统医学的病名，指现代医学中的“糖尿病”。中国传统医学的消渴症始见于《黄帝内经·奇病论》，“肺燥、胃热、肾虚并见，或有侧重，而成消渴，缺一而不能成此症”。

      糖尿病患者忌食糖馅的月饼,如豆沙月饼、莲蓉月饼等。尤其需要注意的是，市面上所销售的“无糖月饼”多指无添加蔗糖，并非不含任何糖分。事实上“无糖月饼”的糖分高得惊人，糖友们还是少吃为妙。

妊娠、产后

　　妊娠期妇女应避免食用辛温燥火的食物，以免伤耗阴液和影响胎孕；若妊娠恶阻，还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。

　　对于产妇而言，产后常常亡血伤阴、瘀血内停，多虚多瘀，化生乳汁以养婴儿，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富、易于消化的食物。

　　所以，孕妇及产妇最好还是避免食用月饼。若要食用，以不超过月饼的1/4~1/2为宜。