以食物来对比人生，好像把人生给简单化了。然而，对待人生的态度，很多时候都能从一个人对待食物中窥探一二。我要说的是，如何品尝食物，反映了你如何品尝人生。

品尝食物，并不是说需要去到高级餐厅或是酒楼餐馆。回到简单的食材，例如苦瓜，很多人因为苦瓜的苦避而远之，当然也有一些人爱不释手，也有些人因为食疗而长期食用苦瓜。讨厌苦瓜的人不明白为什么有人会花钱去吃这么苦的食物。让我们撇开这些个人因素和苦瓜的营养价值，你是如何品尝苦瓜呢？

吃苦瓜的人，不会在意苦瓜有多苦。品尝苦瓜的心态，在于每咬一口，那苦涩的滋味提醒了我们，人生不如意事，十之八九。我从不避免菜肴中出现苦瓜，正如人生中无法避免苦涩。历经风浪的人品尝苦瓜，是一种回忆，也是一番激励。

回头看看这个物质富裕的年代，已经没有人真正品尝食物原来的味道。白米饭是我们每天都在吃的食物，又有多少个人真正品尝它的滋味？有没有注意到，当饭菜上桌时，多数人都是先夹菜入口，才来扒饭。似乎只有老人拿起筷子后，先送饭入口，才来夹菜。一个品尝食物的简单动作，反映了人生历练的深度。随口一问年轻一辈是否有品尝过米饭，他会以为你指的是寿司还是炒饭。可能是现今美食泛滥，已经没有人能够忍受白米饭入口的那种淡而无味的感觉了。

如此品尝食物，如此品尝人生。我们无法避免人生的挫折与低潮，正如我们无法避免苦涩与无味。人生酸甜苦辣，用什么心态来面对，决定了后来的滋味。好比吃面条时一人用筷子，一人却只用汤匙。同样的食物，不同的心态（筷子或汤匙），两人吃出不同滋味。上一代人在战争苦难中求存活过来，现今草莓族在太平盛世中面对压力而自杀，对比下不禁感慨万分。现在的你又品尝了怎样的人生？