我们要好好的,吃晚餐—两个人40天的美味关系—“蜜思”厨房“美食小情书”系列.第2季(爱人版美食小情书,给你爱人般的适时温暖)
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我们要好好的,吃晚餐—两个人40天的美味关系—“蜜思”厨房“美食小情书”系列.第2季(爱人版美食小情书,给你爱人般的适时温暖)

作者:蜜思出版社:中国轻工业出版社出版时间:2014年04月 

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  • 商品详情
  • 开 本:大32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787501995974
  • 丛书名:“蜜思”厨房“美食小情书”系列第2季
  • 图书>烹饪/美食>家常菜谱>家常菜
 
编辑推荐

爱人版美食小情书,给你爱人般的适时温暖,建议配合家人版和闺蜜版美食小情书一起使用


珍视晚餐,就是珍视跟他和自己相处的美好时光

全手绘插图加九宫格桌布设计,40套私家搭配的平常幸福滋味,
不同关系里的美味提案,平淡、浪漫、孤单、温暖、永远……

这是一本既有爱又营养,专属于两个人的晚餐食单,它能够带给你:

*适合两个人的少食低脂晚餐搭配,让两个人一起共享餐桌上的美味与乐趣。

*贴心的简食晚餐提案和饮食心语,在两个人的不同状态里体味生活的真意。

*细致的美食制作过程和精美插图,在翻阅的指触间感受食物的自然和清新。


看一本书,像吃一顿饭,养眼又暖胃



 
内容简介
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”然而现代人每天为工作奔波,早餐匆忙、午餐快捷,只有原本不那么重要的晚餐,才是一天中最值得期待的时刻。哪怕工作再疲惫,只要回到家中,和心爱的人一起做饭、吃饭,就是莫大的幸福。
  这是一本关于“晚餐怎么吃”的恋食记录手册,也是一份毫无负担的少食低脂料理提案,更是一场你和他的美味关系之旅。本书为你提供两个人在不同的状态下,中西各式晚餐的选择,相信你一定能找到与食物、与身体、与他最合拍的生活节奏。

作者简介
蜜思是五个普通女孩组成的创作小团队,我们没啥天赋,唯一值得称道的,是对理想生活抱有一种不屈不挠的勇气和热情。*的兴趣,则是发现各种让生活变美的小方法、小感悟,然后分享给身边的朋友。这些看待生活的新角度,被称作”小心思”。
  我们创作的图书有”蜜思”厨房”美食小情书”第1季、第2季,还主持了一个微信公众账号。希望你也能和我们一起,花点”小心思”,用细节把每天的生活过成诗。


目  录
Part1 两个人的平淡:简单小炒不孤单
 1 豇豆肉丝/ 油炒紫甘蓝/ 粟米饭
 2 麻婆豆腐/ 蒜蓉菠菜/ 芝麻米饭
 3 白灼芥蓝/ 清蒸龙利鱼柳/ 香菇粥
 4 清爽莴笋肉丝/ 西芹百合/ 青菜粥
 5 清炒冬瓜/ 冬瓜皮炒香干/ 米饭
 6 红烧茄子/ 虎皮青椒/ 米饭
 7 尖椒秋葵/ 煳辣子香藕丁/ 爽口白粥
 8 香菇小白菜/ 肉末土豆丝/ 小米粥
Part2 两个人的浪漫--天马行空的西餐
 1 蔬菜沙拉/ 金枪鱼三明治/ 罗宋汤
 2 蘑菇汤/ 蔬菜烩饭
 3 土豆泥/ 培根管面
 4 和风沙拉/ 海鲜番茄意面
前  言
  平常滋味,孕育最好的亲密关系
  你可有这样的一天:早餐匆忙、午餐快捷,原要简单少食的晚餐,倒成了与爱的人共处的难得机会。这本书不只是食谱,这世界没有一成不变的程序,也没有毫无进展的关系,放下浮躁,找到与食物、自己和他合拍的节奏,才是我们的愿望。
  晚餐少食、多素,少辛辣,不能太晚,不仅为忙碌一天的身体提供能量,也为几小时后的睡眠做好准备,所以这本书的晚餐大部分是简便的菜肴,当然还有妈妈的建议,让人感觉贴心、踏实,是一天最想体味的满足。
  本书用不同的关系状态做章节划分,平淡、浪漫、孤单……每一天的文字是关于相处的小语,记录着平常但对个人独一无二的感受,在食物里领悟两个人成长的可能。有句话说:吃,是最容易发酵的亲密关系。吃,让人惦念味道,也怀念回忆。
  第一页是一把钥匙,打开家门也打开心门;每一天开始的九宫格,好似碗盘放在桌布上……目录,当然也可作为食物的索引,如果你喜欢可借鉴,不喜欢也可推翻,并将个人喜好记录在一天开始的部分,就是专属的晚餐少食备忘簿。
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两个人的平淡——简单小炒不孤单
  二十出头的年纪,总觉得轰轰烈烈才是爱情里面最值得大书特书的部分,没有束缚,任意争执、吵闹,像特别容易着火的干草,一点星星之火,就能燃烧整片大地。我们把这个当作青春飘逝的一点证据,证明那个毫无顾忌的年纪,随时都可以重启人生的勇气。直到某一天,习惯了与眼角泛起的皱纹、熬夜后不再清朗的身体、毫无来由的腰酸背痛相处,喜欢待在家里安静看一本书胜过人来人往的聚会,那些所谓热烈、所谓激情,已渐行渐远。
  两个人的相处,像极了我们与时间的纠缠关系。当他说:“你为什么总是不为我考虑考虑?”到当他说:“要不我们来谈一谈?每个人的想法都不太一样。”这一场转变,常常要花费好几年的时间,哪怕我们总能在人前人后头头是道地诉说如何与人相处的条条框框,但“平平淡淡、从从容容才是真”这么一句简单的歌词,也总是要等到过了很多坡和坎,花了够多的耐心和精力,才能唱到它准确的key上。
  所以,我好珍惜跟他波澜不惊地吃一顿饭,就像两个相识很久的朋友,一口饭菜之间,有多少耐心、宽容、理解和尊重的调料,才能吃得那么从容,那么随性,那么舒服;而为他烹炒的间隙,又给自己增加了多少耐心、宽容、理解和尊重,就在这些平淡的饭菜之间,感觉到了幸福。
  豇豆肉丝 / 油炒紫甘蓝 / 粟米饭
  不知从什么时候开始,
  更倾向于保留了蔬菜本身味道的一些清淡饭菜,
  就像两个人相处久了,
  反复过后,还是喜欢那个原本的对方。
  人真的无法因为别人而变成另一副完全不同的模样,
  保留自己好的那一部分,就好了,
  至于那个不好的部分,给彼此加点调料,
  尽量不让它掩盖我们美好的样子吧。
  好好准备
书摘插画
插图
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