木耳和秋葵我第一次搭配做出菜的时候觉得太神奇了，秋葵本身一经遇热由原来的清爽变成一种很滑滑的感觉，吃的时候口感很Q,木耳我是一直爱吃，也是滑溜溜的，不过就是用筷子的夹的时候要小心秋葵很滑的。

原料：

泡发后的木耳150克、秋葵150克、葱10克、葱一瓣、酱油3克

做法：

1、葱蒜切末，秋葵斜刀切段

2、锅内放油，油热煸香葱蒜

3、放入秋葵

4、待秋葵颜色变绿放入木耳

5、倒入酱油中火煸炒1-2分钟左右出锅即可

小米提示：

现在环境污染比较严重，室外的雾霾，室内的各种电子设备的隐形辐射，因此多吃些富含排毒的蔬菜有益身心健康，尤其是木耳被称为人体清道夫，再加上有丰富的植物胶原成分，不仅排毒还能养颜。因此木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。