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vsn扫盲铅汞科普 |
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今天又有妹子圈我们说用银手镯银戒指测试我们的产品,发现银戒指变黑了,然后找到我们求解释!说我们产品含有铅汞。
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昨天,临海白塔小区的老陈打进快报热线,他说,前两天在给小外孙喂鸡蛋羹时,发现银勺子变黑了,这可把他吓了一大跳。
传说古人分辨一样东西是否有毒,经常用“银针探毒”,原理就是纯银碰到某些有毒物质会变色。
他的银勺变黑了,是不是意味着自己买的鸡蛋是有毒的。
银勺子碰到蒸熟的鸡蛋会变黑
老陈的银勺子是特意从临海某白银工艺品商行买的,鸡蛋是老婆从集市特地为外孙买的土鸡蛋。当时老陈煮鸡蛋给孩子吃,边吃边看电视,谁知道吃到最后,发现银勺子整个都变成黑色了。
起初,老陈怀疑是银勺子纯度不够,请了专业人士检验,银勺子是纯银的。老陈又刻意打了个新鲜的鸡蛋,用银勺子不停搅拌,银勺子仍保持原样。随后,将鸡蛋拿去蒸熟,蒸好后将银勺子放进碗里,大概过了十来分钟,银勺子由银白色变成了古铜色,而且越变越黑。老陈检查了买回来的鸡蛋,每个都是新鲜的,没有浑浊和异味,丝毫没有变质的迹象。
鸡蛋本无毒,是个化学反应
昨天,记者联系了台州学院医药化工学院的何光洪博士。
他说,银勺子变黑其实是个简单的化学反应,不能草率地说明鸡蛋有毒。若鸡蛋中存在硫,银和硫反应,会生成黑色的硫化银。不同的蛋,硫含量可能有差异,显色结果也会不同。
何博士说,我们吃鸡蛋,主要是补充硫、磷等元素,蛋白质、氨基酸都含硫元素,当一个鸡蛋放的时间久了,其中的硫元素可能变成硫化氢,散发出我们说的臭鸡蛋味道。硫化氢或者单质硫遇到银以后,可能会生成某些黑色的物质,比如硫化银,这样勺子就变色了。
何博士还说,银的化学性质相对稳定,一般与空气中的氧气不会发生反应。但是与硫化氢、单质硫会快速起反应。在加热状态下,更容易起反应。银和食盐中的碘在加热状态下也会起反应,但反应速度很慢,生成的碘化银是黄色固体。
一个鸡蛋和银勺子产生化合物的量是比较少的,对人体基本上没有影响,不用担心健康。不过,他提醒最好不要用银勺子吃皮蛋粥,因为松花蛋里含有少量硫氢物,足以让银变黑。
“银针探毒”有科学依据吗?
经常在电视、小说里看到,古人会用银针探毒,这有科学依据吗?
“古人投毒,主要是砒霜,虽然砒霜本身与银不起反应。但当时砒霜提纯不够,含有硫元素,遇到银便会起反应,所以银针探毒,主要是硫。”何博士说,在古代应该还是有效的,现在砒霜提纯技术很好,根本就测不出来了,银针探毒也就没效果了。
通常情况下,只有单质硫或硫化氢和银起反应,许多含硫的化合物并不和银起反应。因此,冷鸡蛋虽然也有硫的化合物,但没有产生单质的硫,不起反应,加热后,产生了单质的硫,更容易反应。
三聚氰胺奶粉事件后,许多家长用银勺子给孩子喂奶,想用银来判断是否为毒奶粉。何博士说,三聚氰胺主要含氮,银是测不出来的,也就没有效果。
以上是新闻的详细内容,从新闻里我们也能看出,用银饰品来检测铅汞是不科学的,也是没有根据的。
以下为科普贴、百分之九十九的内容是别人写的。
流言:其实这个问题算是一个争论已久的问题了,经常会看到有人给中差评询问说银饰物碰到某样东西了变黑了是不是这个东西含铅汞啊!是不是不能用啊!
真相:我想说这纯属是扯淡!要是银变黑了就说明含铅汞了,我想对那些持有此观点的人说一句:亲,你以后不要吃鸡蛋了,因为吃了你会死的,因为里面含有铅汞
关于银碰到某些有毒物质为什么会变黑
有这种理解的肯定是古装剧看多了印象深刻,因为古装剧里边经常看见一个仵作或者一个大侠拿着根细银针往某个地方一扎,变黑了,然后“此物有毒”!
真相:虽然上面的新闻也有何博士的解释,在这里我再详细说明下,古代所指的剧毒物质主要是砒霜,也就是三氧化二砷。而且砒霜不是纯的三氧化二砷,里面还含有杂质硫。当硫碰到银之后,就会形成化合物硫银,硫银就是黑色的。所以所谓的银能检测毒,主要是检测砒霜,而且是跟里面的硫反应,而不是什么的铅汞。所以拿银去检测彩妆品里的铅汞,完全就是个笑话。
鸡蛋黄里面就含有硫化物,臭鸡蛋之所以味道难闻,是因为里面的硫化物形成了硫化氢,硫化氢就是一股臭臭的味道,经久不散,闻一次就让你记一辈子,永生难忘。
所以银饰物要是碰到鸡蛋黄也会变黑,相信此流言的童鞋,你要是之前做过这个实验,相信你一定不会再吃鸡蛋了的。