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圣巴巴拉

(2012-01-16 11:43:53)
标签:

圣巴巴拉

加州

美国

杯酒人生

旅游

杂谈

分类: 美国

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美利坚合众国
 

 

 

    美国国土太大,海岸线太长,许多在世界其它地方都足可自夸的滨海城镇在美国默默无闻,或顶多赚个区域性的小名声。

    南加州的圣巴巴拉(Santa Barbara)距洛杉矶只有一小时的车程,离旧金山也不过三四个小时。太平洋沿岸一线,类似的小城彼此错落。我倒还是按图索骥,选定了往圣巴巴拉走,著名的设计理论专家、美籍华人王受之先生只是偶尔开车路过圣巴巴拉,惊鸿一瞥,瞠目结舌,疑为仙境,“赶紧停了车,在街头树荫里找了个咖啡馆坐下,就那样看着熙熙攘攘的路人,沉浸在一种很奇怪的梦的感觉中”。

 

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圣巴巴拉(维基网)

 

    王先生是现代设计专家,对城市形态和建筑风格极有造诣。他的足迹遍及世界各地,却对圣巴巴拉这个小地方情有独钟,他的叙述更精辟,也更专业:

 

    巨大的树林像华盖一样遮掩着这个世界上最精美的地中海风格(或者我们叫加州风格)的城市,那些叫adobe的干打垒建筑,那些米色、橙色的红瓦传统建筑,那些曲径通幽的小巷,那些历史建筑上用芦苇铺的屋顶,和红瓦屋顶交错,鳞次栉比,有点恍然隔世的感觉。我一辈子从来没有见过一个保存得如此完整、建造得如此精致的单一风格城,猛一下,可真是目瞪口呆了。

 

    这个让王受之先生联想到《桃花源记》的海边小城镇,没有什么惊天动地的历史可言,无非是美国南北战争和第一次世界大战之后,陆续有人来这里定居。同其它的海边城镇相比,圣巴巴拉有独有一个地理优势,就是它的北部有一座东西向的山峦,挡住了从北极南下的寒风,使它成了天然的避寒之地。1872年,一个叫斯特恩(John Stearns)的当地商人意识到大海船无法靠岸是影响圣巴巴拉经济发展的重要原因,他筹资修建了一个伸出式的码头,从此圣巴巴拉告别了与世隔绝的时代,轮船带来了人气,也带来了财富。百多年来波澜不兴,1925年的全城地震和1989年码头的一次火灾就算是圣巴巴拉最大的历史事件了。

 

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慵懒的海边午后

 

    今天的圣巴巴拉,有点像中文的“工”字。“工”字的底下一横是海岸。宽阔连绵的沙滩是少不了的,也有游艇和渡船,可供游客飘出太平洋,到对面的几个小岛上看看风景。但和其它的海边旅游景点相比,这里的商业气息并不浓烈,没有叫卖,没有拉客,主随客便,一切随缘。最有意思的地方当属那个伸出式码头。木质结构的伸出式码头在美国东西两侧海岸比比皆是,多数只供游人步行,看看大海,听听涛声。这里的码头却又宽又长,容得下汽车咯噔咯噔地在上面双向行驶,还在两边开了几家饭馆和商店。想必当年就是这个宽大的码头引来了声声汽笛。如今码头已经纯粹作为休闲之用,码头上的人们都面带惬意的慵懒笑意,面对大海发呆。他们的爱犬们也无精打采,个个趴在地上斜眼看人。我冲其中的一个跺脚,它居然头也不抬,吃准了我拿它没辙。有两个年轻人在钓螃蟹,没多久就网上来两只,品种还不一样。这打动了我走进边上的一家餐馆,花40多美元点了一只长相怪异的蜘蛛蟹,坐在码头上吹着海风掰蟹脚。几只海鸥守在桌边,等我赐他们面包屑。

 

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海滩

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码头

 

    “工”字的一竖是圣巴巴拉最主要的街道,全市主要的商业都在这里。不要小看了这个只有不到10万人的小城镇,这条长长的大街上几乎有你说得上来的所有著名品牌。每家店面都整洁、光鲜、优雅。还有一些普通消费者不太熟悉的品牌,产品的质地却都很好。大街两旁餐厅和酒吧很多,华灯初上之后无不顾客盈门,欢声笑语不绝。我还找到一家书店,规模不小,书的质量也绝对上乘,非美国其它同等城市可比。看一个城市或市镇的档次,看一看书店是不二法则。以民众的整体而言,囊中羞涩则不会去买书,胸无点墨就不会去看书,结论是:书店好,此地的生活水准、人文素质都不会太差。

 

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优雅迷人的主大街

 

    “工”字的上头一横,就是那遮挡北风的绵延山峦,远远看去一片翠绿青葱,而半山上依山而建、面向大海的洋房,绝大多数都是西班牙风格,白墙红瓦,掩映在绿色丛中。无怪王受之先生要感叹这里的建筑不仅精美,而且风格划一,在视觉上提供了最大程度的和谐之美。驱车上山,赏尽满目葱茏。山上还有一个历史悠久的传道所,同样是考究的西班牙风格。这个城市的主人们,大多在这片山坡上居住,上山有景看,下山有饭吃。至此你就不难理解,为什么从海边到大街,这座城市有优雅的商业,却无叫卖的喧嚣;有绝色的景致,却无景点的嘈杂。因为这座城市本身,是一个高档社区所在,他们之中不乏名人,比如和城市同名的巴巴拉·史翠珊,其住户的消费水准、生活习性已经完全可以支撑城市的运转。外来的游客当然欢迎,但如果在清晨打搅了主人的美梦就喧宾夺主了。我们以前到过的许多旅游胜地,整个城市都被异化,围着旅游者团团转,本应自矜的胜地,要么磨刀嚯嚯令人生厌,要么低三下四丢尽颜面。圣巴巴拉像一个高雅主人的海滨花园,欢迎客人来坐坐,喝喝茶,聊聊天,看看海。来的都是客,不凭脸一张。

 

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海边的收获

    驱车在城里转悠,忽然发觉了城市美观整洁的一个原因:圣巴巴拉居然没有户外广告!一个都没有。一打听,还真是,根据圣巴巴拉的市规,不仅城镇里不得有户外广告,而且店家的招牌字体大小都有严格规定,不得用大字招揽生意,影响市容。这真是奇妙的辩证法:你不去迎合游客,游客反而更喜欢你。

 

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山上的传道所

 

    圣巴巴拉的后山上不仅有别墅,更有美酒。加州本来就风和日丽,是出产葡萄的好地方。加州葡萄酒除了历史渊源比不上法国,酒的品质却着实不差。圣巴巴拉有许多私家酒庄,盛产美酒,欢迎客人免费品尝。当然,最终羊毛总是出在羊身上。由于圣巴巴拉不事张扬,很多孤陋寡闻的美国人也并不熟悉这个北美桃花源,直到美酒做媒,出了一部电影,才令圣巴巴拉名声大噪。

    电影名叫《杯酒人生(Sideway)》,没有大场面,没有名演员,完全是小制作的作品,但我甚至在土耳其航空公司的国际航班上看到它作为经典影片放映,可见它和圣巴巴拉一样,秀外慧中,胜在内功。

 

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《杯酒人生》海报

    电影说的是一对酒肉好友,要抢在其中一位的婚礼之前一醉方休,于是驱车去圣巴巴拉品鉴天下美酒。徜徉在当地数不胜数的酒庄中,他们结识了两位同样对美酒具有鉴赏力的女子。他们之间的交往折射出完全不同的人生观念。我相信大多数的观众都能在这两位老兄身上多少找到自己性格的影子。杰克是位演员,他的感性完全重于理性,在酒庄结识了可爱的姑娘,就全然不顾下周即将到来的婚礼,和新结识的女友如胶似漆,日日恩爱,甚至怀疑自己的婚姻是一个草率的决定。可是新女友知道了他隐瞒订婚的事实,将他暴揍一顿,愤然分手。他气恼之下,又和一个已婚女子厮混一起,被对方的丈夫发觉,打出门去,这才发现自己未婚妻给的订婚戒指落在人家家里。他的理性归来,痛哭流涕地向自己的酒肉好友迈尔斯求援,因为他发现自己不能失去可爱的未婚妻,她是他生命重要的一部分。迈尔斯是个中学英语教师,和好友杰克相反,完全是理性重于感性。他花费三年时间写了本书,却不知道如何说服出版商接受。他的生命,永远在犹疑中等待,等待命运给他安排。他对美酒有极好的品鉴力,在酒庄认识了一个志同道合的动人女性,可是对于感情的那道边线,他却始终彷徨畏缩,不敢触碰,自己都说不清是为什么。他希望生活就像一粒种子,播下去明年一定收获,殊不知生活充满变数,命运有时候就在于当下的争取。他的脑海里,总是徘徊不去已经离婚另嫁的前妻。他储藏了一瓶陈年好酒,本来是打算在和妻子结婚十年的时候打开庆贺的,想不到今天开瓶,只是听闻前妻已经怀上了人家的孩子,万念俱灰,独自借酒浇愁喝闷酒。更想不到的是,除去心情之外,酒的味道也不对了,原来酒也有生命,有青春,藏得时间太久就不再醇正,辜负了它最美好的时光。

 

 

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海岸和远山

 

    人生就是这样,太过感性,将来可能后悔,由于自己早年的轻率铸成错误。太过理性,也同样可能后悔,因为岁月匆匆,你在最美好的年华失却了最美好的机缘。幸好,人生有一些事情的决断,不妨一试,不至于对你的将来产生太大的影响,比如花点时间,花点钱,去一次类似圣巴巴拉这样的海边小镇,点一只螃蟹、一杯红酒,看看大海,晒晒太阳,回想一下自己生命中曾经作过的决定。

 

 

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