1、外卖库成立于11年3月，第一步做一个外卖媒体，目标发展到20万家店的信息，再从中选取1%左右的优质商家来介入交易。

2、 外卖库目前已将主要发展重心转移至移动互联网上面，通过移动互联网告诉用户周边有哪些外卖店及菜单、价格等信息。孟超坦言最开始对做一个APP比较纠结， 毕竟对一个创业公司来说，一下要花费十几二十万做移动应用并不是很轻松，但后面发现移动互联网既能让用户体验更好，利于LBS功能定位附近外卖餐馆，同时 还非常适合UGC（用户生成内容），可以激励用户来拍照上传菜单内容等。

3、目前外卖库不再通过扫街等方式来搜集外卖餐馆信息，用户每上传菜单并通过审核会给用户2块钱，而扫街平均需要25块钱的成本。

4、截至目前外卖库基本没花广告费，也没有采用高成本低效率的地推宣传，全靠用户自己下载应用，因为在信息规模上外卖库是领先的，而对用户来说一定数量的外卖餐馆的密度是主要需求，这样对很多用户来说外卖库可能是唯一的选择。

二、 外卖平台的4种类型

1、实体类：如肯德基、必胜客、丽华快餐等，它们包揽外卖制作、预定、物流等环节，形成了一个完整的产业链，没有实体基础很难模仿。

2、物流类：到家美食会，也是属于重资产，对快递的管理要求很高，不过到家团队有丽华快餐的背景，相对看好。

3、电商类：淘宝外卖、饿了么等平台属于这一类，能比较精确的衡量交易效果，但由于需要商家配合度较深，导致餐馆密度不是很大。

4、媒体类：主要提供外卖餐馆及菜单、价格、电话等信息，用户直接打电话给餐馆预定，外卖库目前定位于这一块。

三、 外卖领域为什么没有大平台？

外卖库孟超认为以下4个方面的原因导致了国内很多外卖网站生命周期都很短：

1.用户预定外卖的时间大多数上是在餐厅生意的高峰期，这时候餐馆很忙，人手比较紧张，平台控制不了餐馆到底能不能送；

2.控制不了服务质量，包括口味、态度、送餐速度等；

3.有投诉不容易判定和解决；

4.信息化基础硬件设施不完善；

5.成本和收入不匹配，目前市场上的电商类外卖平台基本上成本都是远远高于收入的。

四、 为什么大众点评还没有进入外卖这一块？

孟超分析说大众点评的战略主要在团购上面，而做好外卖和团购差不多费力，很多外卖商家点评还不一定覆盖，另外，外卖的市场规模虽然也有400-1000亿，但远不及堂食的规模，不足以撑起大众点评在资本市场的高估值。

五、 大部分人在熟悉区域叫外卖，会不会被商家直接撬走？

孟 超表示很多人经常问到这个问题，他通过现场调研的方式回答了这一问题，调研结果表明，即使对经常点外卖的餐馆，一般也很少会保存餐馆电话号码，更多还是拿 着外卖单子打的电话。同时他补充到，用户即使保存了号码，翻出号码也不如点开APP更方便，用户可以通过app收藏自己喜欢的餐厅。另外用户一般也需要经 常换口味，比如当收到新的外卖单子时肯定会考虑尝试一下，很少一直固定的叫一两家餐馆的外卖，这样点开手机应用直接搜索周边外卖餐馆会更方便的选择新的外 卖餐馆。

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